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芝麻酱烧饼
8万热度
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一只皮d
用自已磨的芝麻酱,做的麻酱饼,外面沾满了芝麻,咬一口,香脆怡人,好吃停不了口。早餐来上个,满口香,想吃最好趁热啊
时间: 30分钟-1小时
食材
发酵面团
800g
酱油
适量
芝麻酱
适量
白芝麻
适量
步骤
  • 1. 面粉加酵母、温水揉成光滑的面团,醒发至两倍大。
  • 2. 芝麻酱加适量酱油解开,调匀。
  • 3. 将醒好的面团分成大小适量的份,擀成大面皮。
  • 4. 抹上调好的芝麻酱。
  • 5. 从一端卷起。
  • 6. 卷成长条,切成小段。
  • 7. 竖起,压扁。
  • 8. 在饼在表层刷水,沾上白芝麻入刷一层薄油的电饼铛。
  • 9. 烙熟出锅。
小贴士
1、此饼也可入平底锅中烙,记得小火盖盖慢烙,不要心急。
2、入烤箱也可。
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