红烧酿豆腐
6.6万热度
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幸爷们最彪悍
外公的牙齿掉了很多很多硬的东西都吃不了所以就做了这个豆腐给外公吃
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
3块
猪肉碎
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
淀粉水
适量
步骤
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1. 猪肉碎加入挖出来的豆腐还有葱 还有调味料搅拌均匀 -
2. 把搅拌好的肉碎加入挖好的豆腐中间
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3. 热锅 加入适量的油 把酿好的豆腐放入锅中 煎到两面金黄
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4. 加入适量的清水还有调味料 焖煮入味
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5. 煮好的豆腐加入淀粉水勾芡 收汁之后就能上桌了
小贴士
豆腐煎到两面金黄不容易散