红烧酿豆腐
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squeeze小樱
豆腐是很美味的一道菜，其营养也高，不管怎么吃都能吃出它的美。嫩嫩的小孩老人都爱，我们那有句土话说，没牙齿的就欺负豆腐。可见豆腐仔人们心中的地位。
时间: 10分钟内
食材
水豆腐
3个
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
红萝卜
80g
番茄
1个
步骤
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1. 把水豆腐一分为二。 -
2. 再把切好的豆腐中间用勺子挖空。
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3. 把肉加点盐剁碎，加红萝卜一起剁。
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4. 再把剁好的肉塞进豆腐里。
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5. 在锅中放入油，把豆腐小心的放下去煎，煎两面金黄就可以了。
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6. 再把番茄切片。
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7. 在锅中加油，加番茄炒，加入少许的盐。
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8. 在把炒好的番茄淋到酿豆腐上面。就可以享用了。
小贴士
第一次做，被我弄坏了一个，要用小火慢慢煎。里面的肉才会熟透。