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红烧煎豆腐
2.1万热度
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若云屎太浓
小时候去外婆家,外婆都是先把豆腐切成小块煎一煎再红烧,长大了没怎么吃过这么做的豆腐,外婆也没机会再烧给我们吃了,很怀念
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
500g
红椒
3只
适量
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 准备好豆腐
  • 2. 红椒切成小块
  • 3. 豆腐切成小块下锅煎
  • 4. 煎好一面后,煎另一面,下红椒
  • 5. 放适量盐
  • 6. 准备好水淀粉
  • 7. 豆腐煎好后翻炒
  • 8. 加适量酱油
  • 9. 加适量水煮一会
  • 10. 倒入调好的水淀粉,翻炒一会就可以出锅啦
小贴士
煎豆腐的时候火不能太大
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