干豆角焖肉
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褐次话安接
老妈带来的干豆角,最爱烧肉吃了好吃O(∩_∩)O~
时间: 1-2小时
食材
干豆角
150g
五花肉
500g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
白砂糖
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备食材,豆角提前泡一天
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2. 五花肉煮水
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3. 豆角切断
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4. 肉煮好捞出
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5. 切块
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6. 先炒肉
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7. 炒至变色
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8. 加入白糖
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9. 炒至糖色慢慢出来
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10. 加入料酒老抽
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11. 加入开水
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12. 加入豆角
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13. 煮开后小火炖
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14. 炖至水快干时加入盐调味
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15. 然后盛出即可
小贴士
干豆角一定要提前一天泡,否则太硬
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