爆炒八爪鱼
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Cherry-sss
八爪鱼营养丰富，可与多种蔬菜搭配。无骨无鳞，容易处理，是一种非常好的海产品。
时间: 10-30分钟
食材
八爪鱼
300g
青红椒
2个
葱姜蒜末
适量
油
适量
味精
适量
步骤
-
1. 八爪鱼切段，迅速飞水捞出过凉。 -
2. 青红椒洗净切片。
-
3. 锅里放油下葱姜煸香，大火放入八爪鱼、青红椒爆炒。
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4. 加盐、蒜末、味精出锅。
小贴士
八爪鱼焯水要快，否则口感会老。
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