爆炒八爪鱼
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体贴conqueror
八爪鱼又是我的最爱呀 抵挡不住它的诱惑 吃起来鲜鲜的 嚼劲十足。
大家在家里也可以试一试哦!
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食材
八爪鱼
500g
油
适量
盐
适量
蒜苔
少量
胡萝卜
少量
料酒
少量
酱油
少量
步骤
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1. 八爪鱼洗净 去掉肚子里的东西
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2. 切段
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3. 焯一下
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4. 蒜苔 胡萝卜切好备用
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5. 葱姜 胡椒粉炝锅
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6. 放入蒜苔 胡萝卜
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7. 放入八爪鱼
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8. 加入少许酱油
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9. 少许料酒、盐 翻炒2-3分钟即可
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10. 成品
小贴士
炒和焯的时件不能太长,会老的。
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