酱爆兔肉
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失眠Christian
兔肉营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美，易于消化。根据营养学分析，兔肉是一种高蛋白质、低脂肪，被誉为“美容肉”的时兴肉类食品之一
时间: 10分钟内
食材
兔肉
300g
青椒
适量
红椒
适量
大葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
食用油
适量
甜面酱
适量
酱油
适量
香油
适量
步骤
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1. 用料：兔肉 青椒 红椒 葱 姜 蒜 -
2. 将兔肉切块。
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3. 将青椒、红椒切块。葱、蒜、 姜切碎。
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4. 锅中放油。
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5. 油热放葱、姜、蒜炝锅。
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6. 放入兔肉、酱油 、面酱翻炒。
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7. 放入青椒、 红椒翻炒，出锅前淋点香油即可。
小贴士
1 因为是酱爆，所以要多放面酱。
2 因为面酱有咸味，所以没有放盐。如果口中的可以放点盐，增加咸度。
2 因为面酱有咸味，所以没有放盐。如果口中的可以放点盐，增加咸度。