梭鱼杏鲍菇
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失眠overlook
梭鱼肉质细嫩,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。鱼肉脂肪含量低,供热能低,有益气养血,柔筋利骨等功能。
时间: 10-30分钟
食材
梭鱼
500g
杏鲍菇
120g
胡萝卜
60g
洋葱
60g
香菜
1根
醋
15ml
料酒
5g
酱油
20g
花生油
30g
盐
2g
步骤
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1. 准备食材。
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2. 热锅放油,放入姜爆出香味。
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3. 放入洋葱。
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4. 放入鱼块。
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5. 放入胡萝卜。
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6. 放入杏鲍菇。
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7. 放入料酒,醋和酱油。
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8. 加入适量水。
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9. 汤汁收浓一些时放入红椒和少许盐。
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10. 装入盘中,放点香菜即可。
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好吃
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