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清炒甘蓝
9.5万热度
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武十九之夏
简单却有滋有味的家常菜,清炒甘蓝。简单做法,调味料只用到盐,这样的菜消化起来,肠胃负担小,是非常家常的一道菜。甘蓝是被世界卫生组织定为最健康的菜,胃不好的人,常吃甘蓝非常养胃的。
时间: 10分钟内
食材
甘蓝
400g
适量
色拉油
适量
适量
步骤
  • 1. 甘蓝备用。
  • 2. 将甘蓝切小,蒜拍碎切末。
  • 3. 锅烧热,倒入色拉油。
  • 4. 倒入甘蓝,翻炒。
  • 5. 甘蓝炒香后,撒盐。
  • 6. 甘蓝断生后,加开水,焖一会儿,焖软即可。
小贴士
甘蓝是对胃最有益的蔬菜。 胃不好的人应该常吃。
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