芋头块炒甘蓝菜
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怕寂寞pope
从小就爱吃甘蓝和芋头块，于是有一次妈妈把这两样一块炒了，我发现我更喜欢它们了。甘蓝是很好的绿色蔬菜，富含维生素，能益气补虚还能提高免疫力，也适合胃病或便秘的朋友食用。
时间: 10分钟内
食材
甘蓝
300g
芋头块
300g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
味精
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 芋头块洗净 -
2. 切片
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3. 甘蓝菜洗净
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4. 切段
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5. 蒜头下油锅爆香
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6. 下甘蓝菜翻炒
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7. 加点水
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8. 加点盐
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9. 待水开了放芋着片下去
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10. 加糖
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11. 加料酒
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12. 加味精即可装盘
小贴士
要加水哦，因为芋头块会吸水
炒甘蓝最好不要盖锅盖以防炒黄
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