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原味西葫芦
4.9万热度
752收藏
寺都沤透盅
好吃
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
600g
适量
适量
大蒜子
1瓣
步骤
  • 1. 西葫芦一个,洗净、去皮。
  • 2. 西葫芦切条状,大蒜子拍散。
  • 3. 温锅冷油下入大蒜子煸香。
  • 4. 倒入西葫芦大火煸炒。
  • 5. 注入少量开水盖盖大火焖烧。
  • 6. 水快烧干时加盐调味。
  • 7. 炒匀即可。
小贴士
烧这个菜一定要大火,火小了就会出水而且没有打火烧的好吃。
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