原味西葫芦
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寺都沤透盅
好吃
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
600g
油
适量
盐
适量
大蒜子
1瓣
步骤
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1. 西葫芦一个,洗净、去皮。
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2. 西葫芦切条状,大蒜子拍散。
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3. 温锅冷油下入大蒜子煸香。
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4. 倒入西葫芦大火煸炒。
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5. 注入少量开水盖盖大火焖烧。
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6. 水快烧干时加盐调味。
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7. 炒匀即可。
小贴士
烧这个菜一定要大火,火小了就会出水而且没有打火烧的好吃。
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