清炒蒜薹
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慈祥contrast
.蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分。2.蒜薹外皮含有丰富的纤维素。3.蒜苔含有大蒜素、大蒜新素和辣素。
时间: 10-30分钟
食材
蒜薹
500g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 蒜薹备用
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2. 切段
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3. 洗净
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4. 锅中加入油,放入蒜薹
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5. 再加入盐,五香粉,鸡粉,炒熟即可
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6. 可以吃了
小贴士
蒜苔的营养成分异常丰富,含有丰富的磷、硫、钾等矿物质及多种维生素