葱香海鲜菇
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冒卮邓既晨
海鲜菇属低温型草生菌，适于本地冬季栽培的食用蕈菌。是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。其味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感甚佳。
时间: 10分钟内
食材
海鲜菇
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
葱
适量
步骤
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1. 葱蒜切碎备用。（姜可不放） -
2. 海鲜菇洗净。
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3. 热油炒香蒜粒和葱头。
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4. 加入海鲜菇大火翻炒。
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5. 淋入生抽，加入盐调味。
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6. 炒至海鲜菇熟入味撒上葱花即可。
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7. 加上甜椒点缀，上菜了！
小贴士
只要加点盐调味，生抽提鲜就可以了。
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