干煸蒜蓉豆角
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小汤圆gnaw
喜欢吃豆角,尤其喜欢吃干煸豆角,感觉很是美味,在食欲不佳的时候来一盘,保证会让人食欲大开呢。
时间: 10-30分钟
食材
豆角
380g
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 豆角摘去老筋,清洗干净。
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2. 蒜去皮切末。
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3. 锅中放油烧热加入豆角翻炒。
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4. 炒至豆角表面皱皮时加入适量的盐。
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5. 继续翻炒至豆角变熟,表皮微黄时加入蒜末。
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6. 翻炒均匀盛盘即可。
小贴士
炒豆角时一定控干水发,并且豆角一定炒熟。小火慢炒即可。