麻将烙饼
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英睿案
今天老公要给我做饭吃,而且居然要烙饼,我乐得在一边拍照哈,看着他笨拙的样子乐得我不行了都哈哈,不过味道真不错,还是我爱吃的麻酱饼,真棒。层层酥脆,外酥里嫩的还。
时间: 10分钟内
食材
面粉
250g
油
适量
盐
适量
芝麻酱
适量
清水
适量
步骤
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1. 和一块很软的面团醒30分。
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2. 用擀面棍擀开成长片撒上盐
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3. 然后淋上芝麻酱
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4. 将麻酱抹匀
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5. 一边抻一边卷起来,抻的越长层次越多。
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6. 两边往中间对折
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7. 用擀面棍赶成饼坯
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8. 饼铛烧热加入一点植物油
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9. 油热以后将饼子放进去转一下。
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10. 一面金黄以后翻个面,两面都金黄并且中间有点鼓起来就熟了。
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11. 放案板上用刀切开开吃
小贴士
一定小火别糊了。