黑米提子饼
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还是朋友之前送的提子干，很甜，很大的个。这次做黑米面饼就想着换着花样，当一眼看到了提子干时，就有了主意。不多说，一起来看看我这精彩的提子干饼吧。
时间: 10-30分钟
食材
黑米面
200g
低筋面粉
150g
油
适量
提子干
适量
红糖
适量
酵母
适量
步骤
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1. 酵母用温水融化。 -
2. 将两种面粉放入酵母水，和成柔软的面团，醒发40分钟。
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3. 发好后上面案揉匀。
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4. 擀成薄饼。
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5. 均匀撒上提子干。
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6. 再撒点红糖。
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7. 卷起。
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8. 卷成如图的样子。
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9. 擀饼。
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10. 上平底勺放油开始烙。
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11. 小火，两面变色，鼓起即可。
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12. 切块装盘。
小贴士
醒发面团的时候根据自己家的室温决定时间。
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