芋头卤肉
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_野生草莓
喜欢芋头特有的香味,芋头和肉一起煮,不仅可以去除肉的油腻,还会使肉有芋头的香味,而芋头吸收了肉的香味后,变得更好吃。
时间: 10-30分钟
食材
芋头
500g
卤肉
300g
卤汁
适量
步骤
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1. 芋头去皮
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2. 切片
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3. 放入锅中煎
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4. 翻面煎
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5. 卤肉切片
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6. 锅中放入卤汁
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7. 放入芋头和卤肉,盖上盖子煮到芋头软糯。
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8. 煮好
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9. 出锅
小贴士
芋头先煎一下,否则煮的时候容易煮碎了,不成形。
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