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自制卤蛋
7.3万热度
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笑颜oath
美味卤蛋和乡巴佬卤蛋一样好吃,是自己做的更卫生,更放心。自己卤蛋咸淡适中,浓浓的香味,真的很好吃哦。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
八角
适量
适量
酱油
适量
适量
十三香
适量
步骤
  • 1. 准备好两个鸡蛋,清洗干净。
  • 2. 锅中倒入适量的水,倒入酱油,放入盐和八角。
  • 3. 放入十三香作料。
  • 4. 开始煮。十分钟后,把鸡蛋壳敲碎,这样容易入味。
  • 5. 小火再煮十分钟关火。
  • 6. 美味卤蛋就做好了。
小贴士
美味卤蛋做好后,最好泡几个小时再吃,更好吃。
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