香辣口蘑酿肉
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邪钒孜浩瘸
口蘑酿肉以前是跟一个朋友学的,做过一次给孩子吃,今天想做个辣的跟老公一起吃
时间: 30分钟-1小时
食材
口蘑
300g
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
耗油
适量
辣椒
适量
淀粉
1勺
步骤
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1. 口蘑洗干净
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2. 用勺子挖掉中间的心, 中间挖空
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3. 然后把挖出来的碎口蘑加入肉末搅拌均匀
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4. 加入料酒 生抽,盐,香油腌一会
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5. 然后把腌好的肉塞在口蘑里
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6. 上锅蒸25分钟
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7. 蒸好的
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8. 生抽加酱油加耗油加香辣椒油 加碎辣椒搅拌均匀
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9. 把蒸好的盘里的汁倒入锅里再把调好的汁一起倒入锅进而煮开
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10. 加点湿淀粉收收汁
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11. 收好的汁泼在蒸好的口蘑上,
小贴士
美味又下饭的菜,孩子爱吃,给孩子吃可以不放辣椒