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晒干豆角
9.1万热度
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Chim_wan
干豆角焖五花肉,再放上点粉条,这可是超级美味呀。可干豆角是哪来的呢,当然是晒的。也有卖现成的,可有媒体报道说卖的干豆角有的是用坏的豆角晒的,然后上了色素。真是坑人呀。没关系,咱们自己晒,阳光是地球不花钱的财富,可以免费享用,为我们做各种事情。
时间: 1-2小时
食材
豆角
1600g
适量
步骤
  • 1. 长豆角摘洗干净
  • 2. 锅中放水,烧开
  • 3. 把洗好的豆角放到开水里烫软
  • 4. 捞出来放到凉水里
  • 5. 用凉水把烫好的豆角冲凉
  • 6. 放在衣架上开始晒
  • 7. 晒了一天的样子
  • 8. 晒了两天的样子
  • 9. 晒了三天的样子
  • 10. 晒好后用皮筋捆好收起来即可
小贴士
烫豆角的时间不宜太长,烫至变色马上捞出来否则豆角就断了。
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