三杯鸡腿
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求雪柏买
既然叫三杯鸡腿，顾名思义就是用三杯不同的酱料加上鸡肉烹饪而成（植物油、料酒、生抽），特别注意全程不加水，用料酒、啤酒和米酒都可以，做出来的味道稍有不同，看个人喜欢。当然一只鸡真的用三大杯酱料确实太多，适量即可.......本次用的是鸡腿，这种做法不知是否正宗，反正做出来的成品颜色还是可以的，而且鲜嫩美味。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
860g
油
1杯
料酒
1杯
生抽
1杯
干辣椒
适量
姜片
适量
葱段
适量
白糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材：鸡腿（已清洗）、干辣椒、姜片、葱段 -
2. 在电饭锅的内胆中，加入油。
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3. 随后，下入已清洗好的鸡腿，搁入干辣椒、姜片和葱段。
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4. 接着，加入料酒。
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5. 加入生抽。
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6. 加适量的白糖。
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7. 加适量的盐。
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8. 然后，盖上盖、插上电源按下煮饭键、煮10分钟，鸡腿翻面后再煮20分钟。
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9. 最后，拔出插头。
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10. 开盖取出，即可。
小贴士
随意做