豆豉酱拌面
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笛号踪峙绽
一个人中午在家里吃饭，吃面条是最好的选择，家里有现成的豆豉调味酱，用豆豉酱来做拌面，及解决了一个人懒得做饭问题，又能做出既营养又美味的酱拌面。
时间: 10-30分钟
食材
挂面
90g
豆豉酱
40g
黄瓜
1根
熟鸡蛋
1个
步骤
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1. 食材：挂面、黄瓜、熟鸡蛋、豆豉酱。 -
2. 黄瓜洗净，切成细丝。
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3. 鸡蛋去皮，从中间切开。
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4. 锅里放入水烧开。
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5. 把面条下入沸水锅里，用筷子划散。
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6. 面条煮至没有白芯就是熟了。
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7. 捞出用凉开水过凉。
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8. 沥去水分。
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9. 把面条捞入碗里。
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10. 放入黄瓜丝、鸡蛋。
小贴士
1、把面条下入沸水锅里，用筷子划散，以防粘锅底。
2、豆豉酱是咸的就不要放盐了。
2、豆豉酱是咸的就不要放盐了。
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