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油泼萝卜丝
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鸡蛋
油泼萝卜丝,一道非常简单易做的家常菜。搭配大米饭或者是白粥,就已经是非常的享受。
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
1颗
花生油
适量
适量
花椒
适量
香葱
适量
步骤
  • 1. 白萝卜去皮洗净,用刀将白萝卜切成细丝。
  • 2. 切好的萝卜丝放入盆中,加适量咸盐抓匀腌制15分钟
  • 3. 将腌制好的萝卜丝攥一下水分备用,小葱切末,撒在萝卜丝上
  • 4. 7,锅里倒适量油,
  • 5. 加入花椒,烧至9成熟
  • 6. 然后再均匀的浇在萝卜丝上,拌匀成盘即可
小贴士
1.这道菜用白萝卜来做味道是最好的。
2.萝卜丝最好用刀切,擦出来的味道要差些。
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