油泼箩卜丝
8.7万热度
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断桥残雪龚程
炎热的夏天呆在厨房里做菜真是汗流浃背，想做菜的心情都没有。可也不能不吃饭呀，对于我这样的懒人来说，导师的这道油泼萝卜丝真是及时雨啊，做了一次又一次，真真是给夏天送来丝丝凉爽，还清肺呢。不错吧
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
1个
青椒
1个
干红椒
2个
小葱
2根
花生油
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 白萝卜去皮掐头去尾 -
2. 切成丝
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3. 用盐腌制15分钟
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4. 青椒切丝，干红椒，小葱切小段
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5. 稍稍挤去腌制白萝卜的汁水
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6. 放上青椒，干红椒，小葱
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7. 锅热放入花生油，花椒粉烧至八成热
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8. 将烧好的花生油浇在白萝卜丝上，拌匀即成
小贴士
腌萝卜丝时水不要挤得太干哟