酱黄瓜条
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晨潍夏日天浅蓝
家里腌的咸菜吃完了,得赶紧的动手再做一些了,吃什么都离不了咸菜。那就做酱黄瓜条吧,做起来简单,好吃又下饭!
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1000g
油
适量
盐
适量
熟花生米
适量
花椒
适量
蒜瓣
适量
酱油
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 黄瓜洗净
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2. 切条,放盐腌半天,攥去水分
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3. 摆在帘子上
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4. 晾至半干
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5. 花生米去皮
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6. 和黄瓜条放在一起
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7. 放蒜瓣
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8. 坐锅,放油,爆香花椒
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9. 放盐、酱油、蚝油烧开,晾凉
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10. 倒在黄瓜上即可
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11. 小菜上桌喽
小贴士
黄瓜条晾至半干即可。
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