煸黄瓜条
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橙迪顿拼钥
煸黄瓜条，也就是用黄瓜切条放点肉末提香，家常小炒。黄瓜即是主菜也是配料，适合配搭各种主料，也可凉拌，是夏季清热解署的好食材。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1根
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
红辣椒丁
适量
蒜米
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材； 鲜黄瓜，猪肉。 -
2. 黄瓜切条，肉剁成肉泥，切点辣椒和蒜
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3. 烧油放进蒜和辣椒炒香
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4. 再放进肉末
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5. 炒匀
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6. 放进黄瓜条，再放点盐
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7. 翻炒几下
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8. 淋上生抽
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9. 炒匀，喜欢吃香脆的小炒片刻，喜欢吃软一点的多少片刻
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10. 调点味精装盘
小贴士
喜欢吃香脆的小炒片刻，喜欢吃软一点的多少片刻。
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