彩椒烧豆腐
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咕讶仪温贝
豆腐中含有大量的植物蛋白,应多多食用,今天我就变个花样吃豆腐,味道真心的不错!
时间: 10分钟内
食材
豆腐
400g
彩椒
100g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
蛋液
适量
步骤
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1. 豆腐切成大片
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2. 先用面粉沾一下
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3. 再用蛋液沾满
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4. 放入油锅中炸的金黄
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5. 炸好的豆腐片
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6. 猪肉切成片 生抽 醋 糖 番茄酱 盐按照1:2:2:5:3的比例混合料汁
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7. 热锅放入油 猪肉片滑炒
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8. 倒入料汁
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9. 放入豆腐
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10. 放入彩椒香菜 盐 翻炒均匀
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11. 上桌了
小贴士
不喜欢番茄也可不放番茄酱