彩椒盖豆腐
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ferry买醉
酸酸甜甜，带有微辣，豆腐嫩滑，肉末焦香
时间: 10分钟内
食材
嫩豆腐
1块
油
适量
生粉
适量
生抽
适量
彩椒
适量
肉末
适量
番茄酱
适量
白糖
少量
步骤
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1. 豆腐，彩椒，辣椒，猪肉，生抽，生粉，番茄酱，糖，盐 -
2. 豆腐放进开水锅里灼过
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3. 捞起放盘内
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4. 彩椒、辣椒切碎粒
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5. 热油锅放肉末炒香
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6. 放彩椒粒一起炒
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7. 放适量盐、番茄酱，少量的白糖
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8. 加点水翻煮下就可以
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9. 铲起铺盖在灼过的豆腐上面就成啦
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10. 彩椒盖豆腐
小贴士
放些番茄酱 口味酸酸甜甜的 醒胃
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