鸡翅根烧土豆
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香曼肥
冰箱里放了几天的鸡翅根了，不想拿来油炸，所以就拿来红烧土豆，这样不但更健康，而且同样美味哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅根
6个
土豆
300g
姜
适量
油
适量
盐
适量
八角
1个
香叶
1片
老抽
2勺
白糖
适量
蒜
适量
步骤
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1. 鸡翅根洗净，土豆削皮备用。 -
2. 将鸡翅根和土豆切块。
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3. 辅料准备好。
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4. 锅中放适量油，下入鸡翅根爆炒。
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5. 加入少量白糖炒出糖色，然后加入姜蒜和八角，香叶翻炒。
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6. 加入适量老抽翻炒。
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7. 炒匀后加水，大火烧开后转中小火煮。
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8. 5分钟后加入土豆继续煮。
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9. 煮至土豆变软后放盐翻炒几下就可以起锅了。
小贴士
无