砂锅焖虾
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衷掀铱幸觅
各种虾都都喜欢吃,这种简单又好吃的方法怎么能错过呢
时间: 10分钟内
食材
虾
500g
洋葱
1个
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
美味鲜
适量
香菜
适量
红椒
1个
步骤
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1. 虾清洗赶紧后,倒点料酒稍微腌制下。洋葱、生姜、大蒜粒切片,红椒切片备用。
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2. 砂锅中加入适量的油,加入生姜片和大蒜片,轻煸出香味。
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3. 倒入切好的洋葱片继续煸炒,注意时间不宜过长。这款砂锅不是干烧800度的。
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4. 倒入清理好的虾。
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5. 加入适量的料酒,盐
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6. 最重要的一步就是,要在里面加入肉汤。肉汤哪里来呢,可以是做别的荤菜的汤。
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7. 倒入适量美味鲜,没有加味精哦,想加味精的话可以自己加点。
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8. 盖上锅盖继续焖3到5分钟就可以了。放上红椒段以及香菜点缀哦
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要做这道菜一定要提前准备肉汤,肉汤的量不要多,一小碗就够了
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