蒜苗焖脘鱼
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牧野-Y
简单易做
时间: 30分钟-1小时
食材
脘鱼
500g
蒜苗
50g
榨菜
半包
油
2勺
盐
1勺
白糖
少许
酱油
1勺
蚝油
1勺
姜
30g
步骤
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1. 准备好脘鱼 -
2. 洗干净后，放盐和白糖腌制
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3. 热锅，下油煎脘鱼
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4. 煎一下后，放入适量的水和姜蒜
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5. 焖入味后放入榨菜
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6. 然后放入蒜苗
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7. 焖熟后放入酱油和蚝油即可
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8. 已经焖好的蒜苗脘鱼
小贴士
1、用盐腌制后，煎鱼不会散。
2、放点榨菜更加丰富味道。
2、放点榨菜更加丰富味道。