南瓜饼
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marshal火辣
家里有一个大南瓜,做了南瓜饼,甜甜的糯糯的很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
200g
糯米粉
300g
大米粉
1勺
白糖
30g
步骤
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1. 南瓜去皮洗净上锅蒸熟。
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2. 趁热碾压成泥。
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3. 加入白糖搅拌均匀。
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4. 加入糯米粉和大米粉。
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5. 揉成面团。
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6. 将面团分成小份。
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7. 将每一份滚圆,按扁沾上白芝麻。
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8. 不粘锅放入油热后,加入南瓜饼小火煎制。
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9. 煎至两面金黄即可。
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10. 取出用厨房纸吸油。
小贴士
因糯米粉的吸水性不同,糯米粉的用量仅供参考,根据自己的情况增减。
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