香煎猪颈肉
10万热度
141收藏
收藏
|
奚笑天沙
猪颈肉位于猪颈两边，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉脂如雪花般均匀分布肉质鲜嫩，入喉爽口滑顺，口劲适中。今天用煎的方法，真的特别好吃
时间: 10分钟内
食材
猪颈肉
200g
胡椒粉
3g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
生菜叶子
1张
步骤
-
1. 食材准备，猪颈肉切好用油，盐，酱油腌一下 -
2. 食材准备
-
3. 锅烧热，倒入适量油
-
4. 放入腌好的猪颈肉，煎至金黄
-
5. 一边煎好翻面煎另外一边
-
6. 两边都煎好后。最后加入胡椒粉即可
-
7. 夹起来卷着生菜吃超级好吃
小贴士
无