豆瓣黄瓜汤
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pantry爱迟到
今天买了新鲜的黄瓜和豆瓣准备烧个汤，天气越来越热了，烧点清淡的汤，很下饭的哦，大家也试试
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
250g
蚕豆
150g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 黄瓜豆瓣去皮洗净切好备用 -
2. 锅里放油烧至5成热将黄瓜倒入锅内翻炒3分钟
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3. 放入蚕豆再次翻炒2分钟
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4. 加入适量的水和盐大火烧开
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5. 文火慢烧10分钟左右
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6. 将其烧烂后放入少许味精调味即可
小贴士
现在的黄瓜和豆瓣还不是比较嫩的 所以烧的时间不要过长
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