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金针菇拌香肠
8万热度
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匆说言词撩
很清爽的一道凉菜,方法简单,孩子也比较喜欢吃。
时间: 10分钟内
食材
金针菇
200g
火腿
1根
香油
适量
适量
味极鲜
适量
凉拌醋
适量
香菜
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 金针菇去除老根撕开
  • 2. 入锅焯熟(略焯即熟)
  • 3. 火腿切成小条
  • 4. 将焯好的金针菇和香肠拌入盆子里,放入香菜末、蒜碎、盐、味极鲜、凉拌醋
  • 5. 拌匀后淋入香油即可
小贴士
无技巧
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