可乐话梅鸡翅
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系念pumpkin
可乐话梅鸡翅
时间: 30分钟-1小时
食材
翅中
10个
可乐
500g
话梅
10粒
大葱
1根
姜
半块
蒜
5粒
香叶
3片
花椒
适量
八角
1粒
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 将翅中洗净，用刀在肉上划上几道，使里面的肉更入味。 -
2. 把大葱切成段，姜和蒜切成片备用。
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3. 将话梅（我选的是话梅肉）用水略冲下淋干备
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4. 把可乐倒入盛话梅的盆里。出现图片的效果。
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5. 待锅热了以后，把备好的鸡翅倒入锅中煎至金黄（最好用不粘锅，可以不用放油，我用的电锅，所以在锅底擦了一点点油油）
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6. 待鸡翅煎至金黄，倒入调好的可乐
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7. 倒入备好的葱姜大料，倒入一勺酱油中火炖二十分钟
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8. 二十分钟后汤汁熬成浓厚状，可乐话梅鸡翅做好啦～
小贴士
炖
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