鸡翅烧板栗
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persist红嫩
板栗烧鸡翅,美味营养又健康,好吃到哭
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅中
335g
熟板栗
110g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
花椒面
适量
步骤
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1. 准备好鸡翅中和板栗。 -
2. 将葱切成葱花，将姜切片。
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3. 将鸡翅洗净，放开水中焯一下。
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4. 准备适量的白糖。
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5. 锅中放油烧开。
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6. 先倒入白糖。
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7. 再加入葱花、姜片和辣椒。
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8. 把鸡翅放入锅中。
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9. 加入适量的花椒面。
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10. 再倒入适量的清水。
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11. 倒入适量的酱油。
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12. 盖上锅盖，大火炖。
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13. 开锅后，放入板栗。
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14. 加入适量的盐，继续小火炖。
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15. 汤汁收干，即熟。
小贴士
须注意的是，栗子生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，且消化不良、温热甚者不宜食用。
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