天麻炖鱼头
6万热度
126收藏
收藏
|
流年里沉淪曼筠
1、天麻质润多液,能养血息风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。2、天麻能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量。3、天麻能降低血压,减慢心率,对心肌缺血有保护作用。天麻多糖有免疫活性。4、天麻用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。
时间: 1-2小时
食材
鱼头
500g
党参
20g
黄芪
15g
红枣
20g
杞子
10g
天麻
20g
当归
5g
姜片
10g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备好材料
-
2. 将除杞子外的其他材料放入炖盅内
-
3. 加入适量温开水
-
4. 起油锅
-
5. 放入鱼头
-
6. 煎至两面金黄
-
7. 放入鱼头
-
8. 将炖盅放入炖锅内
-
9. 设置炖汤模式,时间设置2.5小时,至最后5分钟时,放入杞子,加入盐调味便可
-
10. 成品
小贴士
杞子要最后才放入,否则会变酸
-
热门菜谱
-
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度