家常馄饨
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令狐冲automate
自己包点馄饨,给孩子做早餐,孩子可喜欢吃啦!
时间: 1-2小时
食材
五花肉
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
生抽
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
馄饨皮
适量
白糖
适量
香油
适量
鸡蛋
1个
姜
适量
步骤
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1. 猪肉洗净剁碎
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2. 加入剁碎的葱姜,放入胡椒粉、料酒、生抽、白糖、盐、鸡蛋
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3. 加入香油朝一个方向不停搅拌,拌均匀
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4. 准备好馄饨皮
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5. 取一张馄饨皮放入馅料
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6. 对折
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7. 再两角对折
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8. 包好的馄饨
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9. 将馄饨放入鸡汤中煮熟,出锅后调入葱末末、香油、胡椒粉即可
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多余的生馄饨可放入冰箱冷冻,随吃随取。