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家常馄饨
3.5万热度
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妊孛晨重诨_
在面食制作中,馄饨是最家常,最普遍的了,今天这款馄饨就是最家常的制作,喜欢的看看吧:
时间: 10分钟内
食材
猪肉末
200g
馄饨皮
200g
酱油
适量
适量
葱花
适量
姜汁
适量
胡椒粉
适量
鸡骨头
适量
紫菜
适量
香菇
适量
油菜
适量
步骤
  • 1. 首先调制馅料,加入上述材料,拌匀。肉馅里加点黄酱和香油味道更给力。
  • 2. 买现成的皮,准备点水,买的皮不容易捏合,边缘用手指粘点水就好了。
  • 3. 将肉馅如图放好
  • 4. 边缘用手指粘点水对折
  • 5. 两边一捏,包好。
  • 6. 锅里烧水,下入鸡骨头(做鸡米花,从鸡腿上剔下的骨头,废物利用)熬个简单的鸡汤。
  • 7. 下入混沌,加酱油
  • 8. 下香菇,烧开后,加盐,快熟的时候加油菜
  • 9. 出锅前加鸡精和紫菜
小贴士
蔬菜是可以随意搭配的。吃的时候,可以加醋和辣椒油调味。
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