草鱼块烩黑木耳
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pantry爱迟到
草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、而且含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物,经常食用还有抗衰老、养颜的功效。
时间: 10分钟内
食材
草鱼块
300g
黑木耳
15g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
料酒
适量
姜
适量
步骤
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1. 黑木用预先泡发
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2. 鱼块洗净用盐腌20分钟
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3. 热油锅中倒入鱼块
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4. 翻炒
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5. 加料酒 ,生抽,老抽和适量水,
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6. 加入黑木耳
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7. 加糖收汁
小贴士
鱼先腌一下更入味
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