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烩鱼块
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小袋鼠打怪兽
烩鱼块是我最喜欢吃的菜。放些剁椒味道超级的好吃。
时间: 10分钟内
食材
鲢鱼
2000g
适量
适量
料酒
适量
红烧酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 杀好鱼切成小块
  • 2. 放面粉少量的盐 搅拌
  • 3. 油热 小火下锅炸鱼块
  • 4. 炸好的鱼块
  • 5. 放李锦记红烧酱油 醋 料酒 翻炒 放适量的水
  • 6. 鲜姜片 剁辣椒 盖锅小火煮二分钟收汁
小贴士
炸的时候 一定放面粉防止油会见水就爆
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