烩素鸡
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使人ascend
好吃
时间: 10-30分钟
食材
素鸡
1块
香菇
7个
胡萝卜
1个
木耳
6个
青椒
1个
红椒
1个
油
适量
盐
适量
糖
适量
耗油
适量
步骤
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1. 原材料洗净后，素鸡切厚片，香菇切片，胡萝卜切凌形片，木耳泡发洗净 -
2. 青、红椒洗净切凌形片，葱、姜、蒜切末
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3. 食用油小火煸香葱、姜、蒜
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4. 放胡萝卜片煸炒
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5. 再放入素鸡、木耳、香菇煸炒
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6. 放入约250ml的水，放生抽少许
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7. 放耗油、盐、少许糖
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8. 加盖闷5—6分钟
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9. 加入青、红椒炒，待汁炒干即可
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10. 装盘享用
小贴士
无
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