糯米蒸鸡翅
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pest老发呆
筋道的糯米,鲜香的鸡肉,粉糯的土豆,三种滋味一口会合,决定挑战你的味蕾。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
8个
糯米
1碗
土豆
1个
葱
适量
姜
适量
白糖
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 糯米提前浸泡三小时以上(我是头天晚上浸泡一晚,第二天早上做的)葱,姜切末
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2. 鸡翅去骨备用
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3. 鸡翅加入所有调味料腌渍20分钟左右(除土豆,糯米以外的全部材料)
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4. 土豆切丁
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5. 准备好腌渍的鸡翅,泡好的糯米,土豆
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6. 把土豆丁塞入鸡翅里
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7. 滚满糯米,依次放入盘中
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8. 电饭煲选择”蒸煮”功能,蒸30分钟即可
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9. 成品
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无
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