蒜蓉茄子
6.9万热度
118收藏
收藏
|
额完小小网民奚晌
辣椒的辣味和蒜香味全部融入到茄子里,味道简直不要太棒了。
时间: 10分钟内
食材
茄子
1根
蒜
1个
辣椒
2个
食盐
1/4茶匙
酱油
2茶匙
醋
1/2茶匙
白糖
1/4茶匙
步骤
-
1. 将尖椒切成小圈,蒜去皮剁末
-
2. 茄子切条
-
3. 放上蒸锅蒸熟
-
4. 锅中油烧热,放入蒜末炒出香味
-
5. 盛出放入小碗中,放入食盐、酱油、醋、白糖调匀
-
6. 将蒸熟的茄子装入碗中,淋上调味料即可
小贴士
无