鸡脚煲香菇
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鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡脚
280g
香菇
200g
油
适量
盐
适量
花椒
半勺
料酒
1勺
姜
适量
步骤
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1. 准备好鸡脚。 -
2. 鸡脚煎去指甲洗净。
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3. 锅加水。
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4. 放入鸡脚。
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5. 放入料酒，姜片和花椒。
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6. 盖好，开始煲煮。
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7. 准备好香菇。
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8. 香菇洗净。
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9. 鸡脚煲上10分钟。
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10. 加入香菇。
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11. 一赽煲煮25分钟。
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12. 加盐调味。
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13. 盛碗。
小贴士
1、鸡脚剪去指甲清洗干净。
2、喜欢鸡脚软烂点的，可以延长煲制时间。
2、喜欢鸡脚软烂点的，可以延长煲制时间。
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