鸡蛋炒香菇蒜薹
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荀伊人淡雅泪
一道快手菜，鸡蛋香，香菇香，蒜薹香，清香营养美味。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
120g
蒜薹
300g
香菇
300g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 香菇切片； -
2. 蒜薹切段；
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3. 香菇和蒜薹一同焯水；
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4. 锅中下油，鸡蛋炒熟；
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5. 下蒜薹香菇炒；
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6. 加盐，炒匀；
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7. 出锅。
小贴士
香菇，蒜薹不易熟，先焯水。