鸡蛋炒香菇
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冷骑毛驴追飞机
鸡蛋里融合了香菇的特别的香味，味道很特别的菜。
时间: 10分钟内
食材
香菇
300g
鸡蛋
3个
葱花
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
盐
适量
步骤
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1. 香菇洗净切成片。 -
2. 鸡蛋打散。
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3. 鸡蛋入锅中煎两面金黄盛出。
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4. 香菇入油锅中煎一下。
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5. 下入葱花。
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6. 下入鸡蛋。
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7. 调入适量蚝油，适量盐，鸡精调味即可。
小贴士
香菇也可以入沸水中焯熟在烹制，我是直接用中火吧香菇煸熟了。