胡椒猪肚汤是我非常喜欢的一道汤，去市场买肉的时候，看到猪肚还不错，买肉的阿姨也说今天的猪肚很靓，果断买了。看到莲藕也很新鲜，买了一只粉藕煲汤最好不过。整个汤鲜香带点清甜，还有胡椒的微辣，舒服美味。这个猪肚煲好后，加点鱼露胡椒粉，用猪肚沾着吃，很美味。还可以把煲好的猪肚捞起来炒着吃，也相当美味。